SANTOS G-300 Premium Planchagrill Guss Emailliert

Garen mit hohen Temperaturen ist mit der antihaftbeschichteten Kochplatte von SANTOS ohne Weiteres möglich. Eine gleichmäßige Wärmeverteilung und -speicherung ermöglichen ein effizientes Anbraten auf dem Planchagrill. LED-beleuchtete Knöpfe machen eine Bedienung einfach und komfortabel. Betrieben werden die 3 Brenner mit Butan- und Propangas oder Erdgas. Eine kontinuierliche Flamme sorgt dabei für ausreichend Power bis zu 9,6 kW. Die Maße des Kochfeldes betragen: 74 x 45 cm. Darauf könnt Ihr problemlos für 15-20 Gäste grillen.

Durch die porenfreie Oberfläche der SANTOS Kochplatte mit 3 Brennern ist die ein einfacher Wechsel von Fleisch zu Fisch möglich – ohne dabei Aromen zu übertragen. Auf dem Planchagrill, der handgeschweißt wurde und das Siegel „Made in Europe“ trägt, könnt Ihr also jegliches Grillgut Eurer Wahl zubereiten.

Es empfiehlt sich, sämtliches Zubehörmaterial bereit zu halten, denn die Zubereitung auf der SANTOS Kochplatte ist so schnell wie einfach. Die Lebensmittel solltet Ihr dabei auf Raumtemperatur bringen und mindestens eine Stunde vor der Zubereitung aus dem Kühlschrank nehmen, frischer Fisch oder Gemüse solltet Ihr trockentupfen. Das verhindert, dass sie auf der Platte haften. Da die SANTOS Kochplatte sehr heiß sein sollte, wenn Ihr das Grillgut auflegt, solltet Ihr den Planchagrill ca. 10 Minuten aufheizen. Bei diesen hohen Temperaturen wird das Gargut nämlich versiegelt, sodass Fleischsäfte und Inhaltsstoffe enthalten bleiben. So bewahrt Ihr die natürlichen Aromen und Beschaffenheiten von Fleisch, Fisch und Gemüse. Grillmeister-Tipp: Fleisch erst am Ende des Garvorgangs salzen, um Saftverluste zu vermeiden.

Die SANTOS Kochplatte besitzt eine porenfreie Oberfläche, die einen einfachen Wechsel von Fleisch zu Fisch ermöglicht – ohne Aromen zu übertragen. Vor dem Anbraten solltet Ihr am besten ein wenig Olivenöl verwenden, das Ihr mit einem Papiertuch oder einem Pfannenwender auf der SANTOS Kochplatte verteilt. Was immer Ihr auf dem Planchagrill zubereiten wollt: Alles ist möglich! Dabei ist die Kochplatte absolut wartungsfrei und Ihr erhaltet 15 Jahre Garantie.

Eine Reinigung der 8 mm dicken, emaillierten Gusskochplatte ist so simpel wie schnell durchführbar: Wasser auf die Plancha gießen, fertig! Der Schmutz sollte sich darauf dann durch den Dampf, der dabei entsteht, automatisch lösen. Hartnäckige Rückstände sollten sich mit einem Schaber oder Pfannenwender entfernen lassen. Ist die Kochplatte komplett abgekühlt, können Restverschmutzungen mit ein wenig Spülmittel und einem Edelstahlschwamm gelöst werden. Dann sieht Eure SANTOS Kochplatte im Handumdrehen wieder aus wie neu!